Vit Rocky Road
Rocky Road är ett väldigt lätt julgodis att göra och nästan en självklarhet på godisbordet under jul. Jag gjorde en variant på vit choklad eftersom det var det jag hade hemma för tillfället.
Detta hade jag i min vita Rocky road men det går självklart att byta ut sötsakerna mot nötter eller andra goda saker.
Ingredienser
~300 g vit choklad
~2-3 msk grädde
~1 näve non stop
~1 näve mini marshmallows
~1 näve geléhallon
GÖR SÅHÄR :
Smält den vita chokladen över vattenbad med en liten skvätt grädde, ca 2 msk. Klipp isär gelehallonen. Blanda allt i en skål.
Rör ihop så allt blandas och häll upp i formar med bakplåtspapper. Låt svalna. Ställ i kylskåp och skär sedan i bitar.
